شما اینجا هستید: خانه » بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا

بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا

پنج شنبه 15 اسفند 1392
0 نظر
تغذیه (14)

بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا: اگر منظور مواد غذایی خام، منفرد و فرآوری نشده باشد، باید گفت که هیچ غذایی نمی‌تواند از نظر سطح انرژی به گرد پای خشکبار به خصوص بادام برسد. با توجه به اینکه غذاهایی که اندازه ذرات ریزتری دارند، بهتر جذب می شوند بنابراین کره بادام دارای بیشترین میزان کالری در واحد وزن غذاهای خام است.‌‌

بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا‌‌

بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا

میزان انرژی این ماده غذایی 620 کیلو کالری به ازای هر صد گرم است. از طرف دیگر اگر بخواهیم محصولات غذایی فرآوری شده را بررسی کنیم، با توجه به اینکه چربی‌‌ها به عنوان یکی از اجزای اصلی مواد غذایی دارای بالاترین سرانه انرژی می‌باشند میزان انرژی آنها در مقایسه با پروتئین‌‌ها و کربوهیدرات‌‌ها 4 تا 9 برابر بیشتر است) بنابراین چربی‌‌های خالص بالاترین میزان انرژی را خواهند داشت.‌‌

بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا بادام پرانرژی‌ترین ماده غذایی دنیا‌‌

به طور متوسط انرژی چربی‌‌های حیوانی 876 کیلوکالری و انرژی روغن‌‌های گیاهی 884 کیلوکالری در هر 100گرم است. در صدر این فهرست نیز روغن آفتابگردان با 900 کیلوکالری در هر 100 گرم جای می گیرد.